Barriqueweine

2010er Chasselas
trocken, gereift im Barrique

Gereift im Barrique nach Schweizer Vorbild. Duftet zart nach Vanille, Safran & frischen Gartenkräutern und ist ein idealer Essensbegleiter, beispielsweise zu Pfifferlingen.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

12,0 % Vol.
2,6 g/l
5,1 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
8,67 € / Ltr.

Best.-Nr. 092 10

6,50 €

2003er Weißburgunder Auslese
trocken, gereift im Barrique

Im Charakter einem trockenen Sherry ähnlich. Passt zu kräftigen Vorspeisen wie Schinken & Melone, Rehterrine oder gegrilltem, eingelegten Gemüse

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

15,0 % Vol.
7,2 g/l
6,3 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,5 Ltr.
27,00 € / Ltr.

Best.-Nr. 394 03

13,50 €

2007er Pinot Noir "Eich"
Fumé-Ausbau, Depotbildungen möglich, da unfiltriert

Nach strengsten Qualitätsrichtlinien in reiner Südlage angebaut, entsteht nach Burgunder Vorbild. Ein vielschichtiger Rotwein mit harmonisch eingebautem Tannin, ausgeprägten Fruchtnoten und zartem Duft nach Zedernholz.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

13,0 % Vol.
3,7 g/l
5,3 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
18,67 € / Ltr.

Best.-Nr. 172 07

14,00 €

2007er Spätburgunder Rotwein
Auslese trocken, Depotbildungen möglich, da unfiltriert

Sehr komplex durch kräftige Tanninstruktur. Der Duft nach Kaffee, Cassis, roten Beeren und orientalischen Gewürzen variiert ständig und regt zum Träumen an.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

14,0 % Vol.
4,3 g/l
5,5 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
26,00 € / Ltr.

Best.-Nr. 192 07

19,50 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.