Spätburgunder Rotwein

Speziell beim Spätburgunder Rotwein wird eines unserer Lebensprinzipien deutlich:
wir kombinieren gerne gute, alte Traditionen mit neuen Ideen. So sind alle unsere Rotweine
auf der Maische vergoren, werden dann aber auf die unterschiedlichste Art und Weise
kreativ ausgebaut, um gänzlich verschiedene Rotweintypen herauszuarbeiten.
Lassen Sie sich überraschen!

2009er Spätburgunder Rotwein
Qualitätswein trocken, im Holzfass gereift

Weicher Spätburgunder mit stützendem Tanningerüst. Für gesellige Runden oder zum genießerischen Zuhören. Erzählt von Brombeeren, rosa Pfeffer & Cassis.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

13,5 % Vol.
4,2 g/l
5,3 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
8,67 € / Ltr.

Best.-Nr. 112 09

6,50 €

2010er Blauer Markgräfler
Blauer Spätburgunder trocken

Erfrischend fruchtige Rotweinspezialität zum kühlen Genießen.

Idealer Begleiter zu Käse, Grillspezialitäten, würziger Quiche und Pizza.

Gekühlt mit 8-10°C genießen

Neuer Jahrgang vermutlich lieferbar ab Mitte März 2012

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

12 % Vol.
7,3 g/l
5,4 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
9,07 € / Ltr.

Best.-Nr. 152 10

6,80 €

- ausverkauft -

2010er Spätburgunder Rotwein
Kabinett trocken

Fruchtiger, weicher Spätburgunder mit Duft nach roten Herzkirschen und Veilchen

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

12 % Vol.
6,5 g/l
5,5 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
10,00 € / Ltr.

Best.-Nr. 122 10

7,50 €

2007er Pinot Noir "Eich"
Fumé-Ausbau, Depotbildungen möglich, da unfiltriert

Nach strengsten Qualitätsrichtlinien in reiner Südlage angebaut, entsteht nach Burgunder Vorbild. Ein vielschichtiger Rotwein mit harmonisch eingebautem Tannin, ausgeprägten Fruchtnoten und zartem Duft nach Zedernholz.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

13,0 % Vol.
3,7 g/l
5,3 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
18,67 € / Ltr.

Best.-Nr. 172 07

14,00 €

2007er Spätburgunder Rotwein
Auslese trocken, Depotbildungen möglich, da unfiltriert

Sehr komplex durch kräftige Tanninstruktur. Der Duft nach Kaffee, Cassis, roten Beeren und orientalischen Gewürzen variiert ständig und regt zum Träumen an.

Alkoholgehalt:
Restzucker:
Säuregehalt:

14,0 % Vol.
4,3 g/l
5,5 g/l

Inhalt:
Grundpreis:

0,75 Ltr.
26,00 € / Ltr.

Best.-Nr. 192 07

19,50 €

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