Tag der offenen Türen und Flaschen
Im Jahr 2022 ist auf dem Weingut Schlumberger viel passiert. Die Sanierung unseres denkmalgeschützten Hofs hat viel Aufmerksamkeit verlangt. Parallel haben wir natürlich viel Liebe und Zeit in unsere Reben und Weine gesteckt. Die ganze Arbeit hat sich gelohnt und die Ergebnisse sind endlich bereit für die große Bühne.
Deshalb laden wir am 22. April zum Tag der offenen Türen und Flaschen. Probieren Sie die Weine des Jahrgangs 2022, der sich wunderbar fruchtig und prägnant präsentiert. Genau wie bei unseren Weinen, war es uns auch bei unserem Bauprojekt wichtig, Traditionen zu erhalten und mit neuen, modernen Ideen zu ergänzen. Von dem Ergebnis dürfen Sie sich gerne selbst ein Bild machen und hinter die Türen unserer neugestalteten Ferienwohnung und des ausgebauten Dachgeschosses schauen.
Abgerundet wird der Tag durch ein exklusives Weinmenü im historischen Holzfasskeller an. Marie-Luise Sartorius von der Krone Biengen tischt vier kreative Gänge auf, wir schenken die passendenden Weine ein. Die Plätze sind stark begrenzt, deshalb empfiehlt sich eine frühe Reservierung.
Programm:
Offene Flaschen (11-18 Uhr): Jahrgangsverkostung
Offene Türen (einmal pro Stunde): geführte Besichtigung durch die sanierten Wohnungen
Weinmenü (ab 19 Uhr): 4 Gänge im historischen Holzfasskeller (90€ p.P. inkl. 1 Sekt, 6 Weine, Absackerle, Wasser)
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