WIR LIEBEN DAS SPIEL ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE. SO ENTSTEHEN WEINE JENSEITS DER LANGEWEILE.

Unsere Weine sind bewusst handgemacht. Sie entstehen aus dem spannenden Zusammenspiel von Mensch und Natur. Denn den Vorgaben der Natur so individuell wie möglich gerecht zu werden und sie in ihrer Vielschichtigkeit sanft zu unterstützen, begeistert uns.

Dabei setzen wir in unseren Weinbergen auf eine naturnahe Bewirtschaftung, konsequente Ertragsreduzierung und selektive Handlese. Die so gewonnene Fülle an Aromen durch schonende und traditionelle Verfahren im Keller zu erhalten und zu sortentypischen Weinen mit einzigartigem Profil auszubauen ist eine Kunst, die uns immer wieder Freude bereitet. Eine Freude, welche man uns hoffentlich anmerkt, und die wir gerne an Sie weitergeben.

Besonders viel Spaß macht es uns, Erfahrung und Tradition mit neuen Ideen zu kombinieren und auch einmal ungewöhnliche Wege auszuprobieren. Deshalb finden Sie bei uns nicht nur altbewährte Klassiker, sondern auch charakterstarke Besonderheiten wie zum Beispiel unseren FritzS. pét nat.